Pyré jablko-hruška-rakytník

Jestli se to ve dvou lépe táhne, tak co teprve ve třech? Jablka dodávají pyré na svěžesti, hrušky na sladkosti a rakytník na lehké kyselkavosti. A protože je ovoce plná sklenice, nezbývá už žádné místo na záškodníky v podobě zahušťovadel, konzervantů nebo přidaného cukru.

Za naší přesnídávkou nehledejte žádný spletitý příběh. Jablka, hrušky i rakytník pochází od českých a slovenských farmářů a než se promění v lahodné pyré, mají v sadech dostatek času dozrát. Oproti velkým zpracovatelům navíc následuje ruční přebírání a omývání, podobně jako při domácím zavařování. Ovoce se následně šetrně pasíruje přes síta, dokud se z něj nestane dokonale jemná dřeň.

Jablečno-hruškové pyré s rakytníkem si můžete společně s dětmi dopřát jen tak jako rychlou svačinu, přidat si jej ke granole a jogurtu nebo s ním dokonce vykouzlit dezerty.