Čisté ghí - 280 g

Pokud v kuchyni hledáte tuk s nejlepšími vlastnostmi pro tepelnou úpravu, ghí by ve vaší spíži nemělo chybět. Jde o přepuštěné máslo zbavené vody a mléčných bílkovin, které je ideální pro pečení, restování i smažení. Jeho největší výhodou oproti klasickému máslu je vysoký kouřový bod (až 250 °C), díky čemuž se ani při vysokých teplotách nepřepaluje a nevznikají v něm škodlivé látky.

Naše ghí vyniká krásnou zlatožlutou barvou a jemnou, lehce oříškovou chutí i vůní. Díky procesu přepouštění má extrémně dlouhou trvanlivost a nemusíte ho skladovat v lednici – stačí mu stinné místo ve spíži, kde zůstane krásně vláčné a připravené k okamžitému použití. Je přirozeně bez laktózy a kaseinu, takže si chuť másla mohou dopřát i lidé s citlivým trávením. Hodí se všude tam, kde byste použili běžný tuk, ale kde chcete jídlu dodat hloubku a poctivý charakter.

Složení:

pasterovaný bezvodý máselný tuk z bovinního colostra (obsah tuku min. 99,5 %). 

*Referenční hodnota příjmu. 

Výživové údaje na 100 g výrobku

Alergeny:

Neobsahuje alergeny.

Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 3 měsíců.

Vyrobeno pro ŠUFAN

Použití: