Bílé skvrny nejsou na závadu!
Vidíte na povrchu bílé flíčky? Žádnou paniku, je to dobré znamení! Někdy se na ořechovém másle objeví mapa světlých krystalků, které sice můžou na první pohled připomínat plíseň, ale nenechte se zmást. Jde o tzv. tukový výkvět. Vzniká tak, že máslo zažilo teplotní skok a tuk v něm trošku „zacvičil“.
Ve skutečnosti je to odznak kvality. Tyto skvrnky se totiž tvoří jen tam, kde je opravdu vysoký podíl poctivého kakaového másla a žádné náhražky. Máslo je naprosto v pořádku, bezpečné a chutná pořád stejně skvěle. Stačí ho promíchat a nechat si chutnat!
Tel.
+420 252 252 095
E-mail:
[email protected]
Pracovní doba: 8:00–16:00
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.
