Fettuccine s medvědím česnekem

Fettuccine jsou široké těstoviny. Italské fetuccia znamená "pentle". Výborně absorbují omáčky. Nejvhodnější jsou ke smetanovým a sýrovým omáčkám, například s houbami, také k masovým omáčkám jako je Salsa Bolognese či ragú. Český medvědí česnek dodává výraznou chuť.

Těstoviny i polévkové nudle jsou vyráběny metodou protlačování přes speciální matrice pomocí stroje na výrobu těstovin a poté ručně uloženy na dřevěné sušící rošty. Sušení těstovin probíhá několik dní a je blízké původnímu tradičnímu způsobu sušení. Tento postup zajišťuje zachování veškerých živin a charakteristické chuti po použitých přísadách.

250 g
250 g / 65 Kč
Doprava

Doprava od 69 Kč

Zdarma od 1200 Kč

Složení:
Semolinová mouka, pšeničná mouka, pasterovaná vejce (min. 5%), medvědí česnek (0,5%).

Energetická hodnota ve 100 g: 
1390 kJ / 327 kcal

Nutriční hodnoty ve 100 g:

  • bílkoviny  11 g
  • sacharidy  70 g (z toho cukry 1,4 g)
  • tuky  1,3 g (z toho nasycené MK 0,5 g)
  • sůl  0,02 g

Příprava:
Těstoviny (250 g) vložte do 2l vroucí osolené vody a vařte 8–10 min. Občas promíchejte, sceďte.

Výrobce: Fajna pasta s.r.o.