Mouka špaldová celozrnná BIO - 1 kg

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy…

Náš TIP:  Začínáte-li s celozrnnými moukami,  můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou špaldovou nebo pšeničnou celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí. Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. 

Probio je český průkopník v oblasti biopotravin, který propojuje tradici, ekologii a kvalitu. Jejich produkty pocházejí z českých ekofarem, kde se pěstují s respektem k přírodě – ať už jde o mouky, vločky, krupice nebo unikátní směsi. V jejich bio mlýnech se denně meleme čerstvé mouky plné chuti a živin, včetně variant pro bezlepkovou dietu. Probio tak vrací na stůl zapomenuté superpotraviny a podporuje udržitelnou budoucnost.

Složení:

100 % celozrnná mouka špaldová BIO.

Výživové údaje na 100 g výrobku

Výrobce : PROBIO