Nice cream s datlovým karamelem
Tváří se jako zmrzka, ale zmrzka to tak úplně není. Co je to? Nice cream. Osvěžující dezert, na jehož přípravu potřebujete jen dvě ingredience. A mixér! My jsme jej vyladili ještě datlovým karamelem a říkáme vám – ten prostě musíte vyzkoušet!
Ingredience
Na nice cream:
- 2 mražené banány
- ČL arašídového másla
Na datlový karamel:
- 6 datlí
- voda
- 50 ml makadamového mléka
- špetka soli
Na ozdobení:
Postup:
Datle několik hodin předem namočíme ve vodě. Do mixéru hodíme banány spolu s arašídovým máslem a rozmixujeme je do hladké konzistence. Hotovou zmrzlinu dáme do misky a přesuneme do mrazáku. Datlový karamel si připravíme rozmixováním předem namočených datlí spolu s mlékem a špetkou soli. Zmrzlinu ozdobíme datlovým karamelem, granolou, lyofilizovaným ovocem nebo dalšími dobrotami podle chuti. A teď už zbývá si jen nice cream pořádně užít, dobrou chuť!
