Řepový hummus s Ořechianem
Připravte si jedinečný řepový hummus s Ořechianem, který oslní svou nevšední barvou i vytříbenou chutí. V kombinaci se zeleninou je skvělou zdravou svačinkou, pokud doplníte i pita chléb, rázem vykouzlíte i lehký oběd. Tak už vymýšlíte, kdy si na řepovém hummusu pochutnáte?
Ingredience
Na přípravu hummusu:
- 200 g vařené červené řepy
- 400 g vařené cizrny
- 2 PL tahini
- 2 PL Ořechiana
- šťáva z ½ citrónu
- 2 PL olivového oleje
Na ozdobu:
- dýňová semínka
- klíčky
- koriandr
Postup:
Řepový hummus máte připravený doslova za minutku! Stačí jen všechny ingredience dát do mixéru a rozmixovat do hlavké, krémové konzistence. Chutě se tak krásně spojí a vznikne sametově jemný hummus. Dozdobte jej dýňovými semínky, klíčky a koriandrem a perfektní svačina i lehký oběd jsou na světě. Dobrou chuť!
