Odvařená švestka

Hned s první lžičkou našich dokonale hustých švestkových povidel vás čeká návrat zpět do dětství. Vznikají pěkně poctivě a podle tradiční receptury.

Mražené ovoce se do našich sklenic rozhodně nedostane – jakmile dojde na sklizeň úrody, je čas pustit se do vaření. Na výrobu se používají pouze perfektně zralé a sluncem prosycené trnkové odrůdy, které dozrávají v troubelických sadech kousek za Olomoucí, bez použití chemických postřiků a umělých hnojiv. Protože jsou samy o sobě výjimečně sladké, při vaření se už nemusí sahat po žádném cukru. Ve složení nenajdete ani jiné nesmysly jako zahušťovadla, konzervanty a aromata. 

Odvařená švestka se v kuchyni rozhodně neztratí. Povidla jsou skvělá na lívancích, palačince, v kaši nebo jak tak, zamíchané v jogurtu. Opravdové zázraky se ale dějí až v okamžiku, kdy se s nimi pustíte do pečení těch nejlepších koláčů, buchet nebo koblih.