Krůtí sendvič s hráškovým pestem a Ořechianem

Name: Krůtí sendvič s hráškovým pestem a Ořechianem | ŠUFAN
Yield: 1

Rychlý oběd do práce, který nezabere víc než pár minut? A navíc ze surovin, které má většina z nás v lednici nebo mrazáku? Tak to je krůtí sendvič s hráškovým pestem a naším oblíbencem, Ořechianem! Vyzkoušejte ho i s vaším oblíbeným pečivem a rozlučte se se škrudláním v břiše při nekonečných poradách v práci i přednáškách ve škole.

Náročnost: Poprvé v kuchyni

Doba přípravy: 30 minut

Počet porcí: 1

Nakoupit suroviny

Ingredience

Na hráškové pesto:

100 g mraženého hrášku
1 hrst bazalky
šťáva z ½ citronu
1 PL tahini
1 PL Ořechiana

Na přípravu sedviče

1 kaiserka
sušená rajčata
kimchi
krůtí maso

Postup:

Hrášek nechte rozmrazit při pokojové teplotě alespoň půl hodiny před přípravou. Poté ho společně s bazalkou, citronovou šťávou, tahini a ořechianou dejte do mixéru a rozmixujte do hladké konzistence. Rozkrojte kaiserku napůl a obě poloviny rovnoměrně namažte připraveným hráškovým pestem. Na spodní polovinu kaiserky rozložte sušená rajčata, kimchi a plátky krůtího masa, a poté přikryjte druhou polovinou kaiserky. Příprava krůtího sedviče je takto jednoduchá – a teď už ho jen stačí ochutnat!

Autor: Michaela Dobiášová