Šufan / Recepty / Baba ganoush

Baba ganoush

Původem orientální dip z pečených lilků je skvělý jako předkrm, nebo klidně hlavní chod s arabskými plackami a další zeleninou. Lilek se nejprve spálí v troubě a potom jen jemně naseká nožem. Množství sezamové pasty tahini i česneku můžete regulovat podle chuti.

Náročnost: Základy v malíku

Doba přípravy: 60 minut

Počet porcí: 6

Palm oil

Vegan friendly

Nakoupit suroviny

Ingredience

Ingredience:

3 lilky
3 stroužky utřeného česneku
3 lžíce tahini
šťáva z citrónu
lžička soli
pepř
čerstvý koriandr
chilli vločky
granátové jablko
arabské pšeničné placky

Postup:

Předehřejte troubu na 250 stupňů.
Lilky omyjte vodou a vidličkou je propíchejte na všech stranách.
Pečte je na plechu vyloženém pečícím papírem po dobu 40 minut.
Upečené lilky nechejte chvíli vychladnout a poté sloupněte spálenou slupku a lžící vnitřek vydlabejte lžící do misky. Stopky a slupku vyhoďte.
Upečené lilky nakrájejte na jemno.
Do misky s lilky přidejte tahini, šťávu z citrónu, sůl, pepř, utřený česnek a vše zamíchejte.
Ozdobte nasekaným koriandrem, chilli, semínky granátového jablka a zakápněte olivovým olejem.
Podávejte vlažné s opečenými arabskými plackami.

Baba ganoush

Baba ganoush

Baba ganoush

V receptu se neobejdete bez

Tahini

330 g 1000 g

159 Kč

Do košíku

Tahini

330 g 1000 g

159 Kč

Do košíku

Pokračujte s námi v tvoření

Sušenky s arašídovým krémem a malinovým džemem

Sušenky s arašídovým krémem a malinovým džemem

Doba přípravy: 90 minut

Lískooříšková bábovka

Lískooříšková bábovka

Doba přípravy: 60 min

Piškotová roláda s odvařenou hruškou

Piškotová roláda s odvařenou hruškou

Doba přípravy: 60 min

Sušenky s arašídovým krémem a malinovým džemem

Sušenky s arašídovým krémem a malinovým džemem

Doba přípravy: 90 minut

Lískooříšková bábovka

Lískooříšková bábovka

Doba přípravy: 60 min

Piškotová roláda s odvařenou hruškou

Piškotová roláda s odvařenou hruškou

Doba přípravy: 60 min

Sufan.cz

Firemní dárky

Kde nás najdete

Volné pozice (3)

Věrnostní program

Vratný systém

O naší výrobě

Způsoby dopravy a platby

Podmínky akcí

Velkoobchod

Nákup

Nakupujte pro svůj obchod Šufan VE VELKÉM

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Šufan

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba: 8:00–16:30

Dokumenty

Obchodní podmínky

Reklamační řád

Zásady ochrany osobních údajů

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba Po-Pá:
8:00–16:30

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Šufan

Sufan.cz

Firemní dárky

Kde nás najdete

Volné pozice (3)

Věrnostní program

Vratný systém

O naší výrobě

Způsoby dopravy a platby

Podmínky akcí

Dokumenty

Obchodní podmínky

Reklamační řád

Zásady ochrany osobních údajů

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Velkoobchod

Nákup

Nakupujte pro svůj obchod
Šufan VE VELKÉM