Batátové brownies s arašídovým máslem

Name: Batátové brownies s arašídovým máslem
Yield: 8

Klasické nebo fazolové brownies zná v dnešní době už kde kdo. My v Šufanu ale nezahálíme a stejně jako vy rádi zkoušíme propojovat nové chutě. Pokud hledáte jednoduchý a rychlý recept, který zaručeně zachutná, tohle nevšední batátové brownies je pro vás jako dělané.

Náročnost: Poprvé v kuchyni

Doba přípravy: 45 minut

Počet porcí: 8

Nakoupit suroviny

Ingredience

1 batát / 200 g upečených batátů
1 banán
2 vejce
1 PL arašídového másla
2 PL kakaa
2 PL špaldové hladké mouky
1 PL medu
1 ČL soli
1 ČL kypřicího prášku
70 g 90% čokolády
oblíbený džem

Postup:

Troubu předehřejte na 180 °C. Upečené batáty a všechny ostatní ingredience společně smíchejte, vzniklé těsto přelijte do pekáčku vyloženého pečicím papírem.

Ozdobte arašídovým máslem a džemem. Pečte v předehřáté troubě cca 40 minut.

Dobrou chuť!

Autor: Michaela Dobiášová