Šufan / Recepty / Bezlepkové brownies s kešu máslem

Bezlepkové brownies s kešu máslem

Toto bezlepkové veganské brownies je šité na míru všem milovníkům čokolády. Díky přirozeně bezlepkovým vločkám, kvalitnímu kakau a kešu máslu je velmi výživné a nabízí se jako zdravější alternativa. Chuťově je však k nerozeznání od toho klasického!

Náročnost: Základy v malíku

Doba přípravy: 60 minut

Počet porcí: 12

Palm oil Gluten free Vegan friendly

Ingredience

Suroviny:

  • 2 lžíce jemně pomletého lněného semínka + 5 lžic vody
  • 1 hrnek bezlepkových ovesných vloček, pomletých na mouku
  • ¼ hrnku kakaového prášku
  • ½ lžičky prášku do pečení
  • ½ lžičky soli
  • ¾ hrnku rostlinného mléka
  • ¾ hrnku kešu másla + 2 lžíce na ozdobení
  • ¾ hrnku kokosového cukru
  • vanilka – vyškrábnutý lusk asi na špičku nože
  • 40 g kvalitní čokolády

Postup:

  1. Nejprve si předehřejte troubu na 175 stupňů. V malé mističce smíchejte pomleté lněné semínko a vodu. Nechte je nabobtnat 5 minut.
  2. Mezitím si pomelte ovesné vločky na mouku. Ve větší míse smíchejte pomleté vločky, kakaový prášek, prášek do pečení a sůl. Promíchejte a přidejte rostlinné mléko, kešu máslo, kokosový cukr, semínka z vanilkového lusku a připravenou alternativu vejce – lněné semínko.
  3. Promíchejte vše metličkou, a nakonec zamíchejte nasekané kousky čokolády.
  4. Připravte si hlubší obdélníkovou nádobu na pečení (cca 23x28 cm) a vyložte ji pečícím papírem.
  5. Těsto vlijte do formy a na vršek naneste kešu máslo a špejlí jej rozmíchejte. Nakonec posypte nasekanými kousky čokolády.
  6. Dejte péct na 20-22 minut. Po vytažení z trouby nechte ještě 15 minut ve formě vychladnout. Poté můžete podávat.

Brownies je nejlepší ještě teplé, ale vydrží až 5 dní. Když si ho před podáváním rozehřejete na chvíli v mikrovlnce nebo v troubě, tak bude ještě o kus lepší.

 

Tento recept vznikl ve spolupráci s Lenkou Skarupovou.

 

Bezlepkové brownies s kešu máslem Bezlepkové brownies s kešu máslem
Bezlepkové brownies s kešu máslem

V receptu se neobejdete bez

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba: 6.45–16.00

Dokumenty

Obchodní podmínky

Reklamační řád

Reklamační protokol

Zásady ochrany osobních údajů

Formulář pro odstoupení od smlouvy

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba Po-Pá:
6.45–16.00

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Velkoobchod

Nákup

Registrace

Nakupujte pro svůj obchod
Šufan VE VELKÉM

Vánoce