Šufan / Recepty / Bezlepkové brownies s kešu máslem

Bezlepkové brownies s kešu máslem

Toto bezlepkové veganské brownies je šité na míru všem milovníkům čokolády. Díky přirozeně bezlepkovým vločkám, kvalitnímu kakau a kešu máslu je velmi výživné a nabízí se jako zdravější alternativa. Chuťově je však k nerozeznání od toho klasického!

Náročnost: Základy v malíku

Doba přípravy: 60 minut

Počet porcí: 12

Palm oil Gluten free Vegan friendly

Ingredience

Suroviny:

  • 2 lžíce jemně pomletého lněného semínka + 5 lžic vody
  • 1 hrnek bezlepkových ovesných vloček, pomletých na mouku
  • ¼ hrnku kakaového prášku
  • ½ lžičky prášku do pečení
  • ½ lžičky soli
  • ¾ hrnku rostlinného mléka
  • ¾ hrnku kešu másla + 2 lžíce na ozdobení
  • ¾ hrnku kokosového cukru
  • vanilka – vyškrábnutý lusk asi na špičku nože
  • 40 g kvalitní čokolády

Postup:

  1. Nejprve si předehřejte troubu na 175 stupňů. V malé mističce smíchejte pomleté lněné semínko a vodu. Nechte je nabobtnat 5 minut.
  2. Mezitím si pomelte ovesné vločky na mouku. Ve větší míse smíchejte pomleté vločky, kakaový prášek, prášek do pečení a sůl. Promíchejte a přidejte rostlinné mléko, kešu máslo, kokosový cukr, semínka z vanilkového lusku a připravenou alternativu vejce – lněné semínko.
  3. Promíchejte vše metličkou, a nakonec zamíchejte nasekané kousky čokolády.
  4. Připravte si hlubší obdélníkovou nádobu na pečení (cca 23x28 cm) a vyložte ji pečícím papírem.
  5. Těsto vlijte do formy a na vršek naneste kešu máslo a špejlí jej rozmíchejte. Nakonec posypte nasekanými kousky čokolády.
  6. Dejte péct na 20-22 minut. Po vytažení z trouby nechte ještě 15 minut ve formě vychladnout. Poté můžete podávat.

Brownies je nejlepší ještě teplé, ale vydrží až 5 dní. Když si ho před podáváním rozehřejete na chvíli v mikrovlnce nebo v troubě, tak bude ještě o kus lepší.

 

Tento recept vznikl ve spolupráci s Lenkou Skarupovou.

 

Bezlepkové brownies s kešu máslem Bezlepkové brownies s kešu máslem
Bezlepkové brownies s kešu máslem

V receptu se neobejdete bez

Pokračujte s námi v tvoření

Francouzský "Šufan" toust

Francouzský "Šufan" toust

Doba přípravy: 15 minut

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba: 6.45–16.00

Dokumenty

Obchodní podmínky

Reklamační řád

Zásady ochrany osobních údajů

Formulář pro odstoupení od smlouvy

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba Po-Pá:
6.45–16.00

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Velkoobchod

Nákup

Registrace

Nakupujte pro svůj obchod
Šufan VE VELKÉM