Šufan / Recepty / Kávová vosí hnízda

Kávová vosí hnízda

Vosí hnízda nebo včelí úly? Nám v Šufanu na pojmenování této lahodně krémové vánoční dobroty nesejde. Důležité je, jak chutná. Vánoční cukroví může být i nepečené, a tato hnízda plná kakaa ve stoprocentní bio kvalitě a ořechového krému s příchutí espressa jsou toho důkazem. Navíc si je díky jejich snadné přípravě můžete vytvořit téměř kdykoliv. 

Náročnost: Poprvé v kuchyni

Doba přípravy: 20 minut

Počet porcí: 30

Palm oil

Ingredience

 

Těsto:

  • 170 g rozmixovaných piškotů
  • 70 g moučkového cukru + na vysypání formiček
  • 50 g másla
  • 4-8 lžic mléka (dle konzistence)
  • 2 lžíce Baileys
  • 1 espresso z vaší oblíbené kavárny
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 vanilkový lusk (nebo 5 g vanilkové pasty)
  • 4 lžíce (podle chuti!) Espresso másla
  • celé piškoty

Náplň: 

Postup:



1. Piškoty rozmixujte v kuchyňském robotu najemno a rozpusťte si máslo.

2. Všechny ingredience smíchejte do tuhé hmoty. Podle konzistence buď zahustěte piškotem nebo nařeďte rozpuštěným máslem. Mějte na paměti, že máslo ještě poté ztuhne.

3. S těstem pracujte hned po uhnětání, dokud je máslo ještě rozpuštěné. Formičky vysypejte moučkovým cukrem. Naplňte formičky ve tvaru vosího hnízda těstem po okraj, doprostřed prstem vtlačte díru. Tu poté naplňte espresso směsí a zakryjte celým piškotem.

4. Skladujte v lednici. Před konzumací hnízda doporučujeme nechat trochu povolit mimo chlad. Dobrou chuť!

Autor: Anna Kučerová

Kávová vosí hnízda Kávová vosí hnízda
Kávová vosí hnízda Kávová vosí hnízda

V receptu se neobejdete bez

Pokračujte s námi v tvoření

Pistáciový vaječný likér

Pistáciový vaječný likér

Doba přípravy: 20 minut

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba: 6.45–16.00

Dokumenty

Obchodní podmínky

Reklamační řád

Reklamační protokol

Zásady ochrany osobních údajů

Formulář pro odstoupení od smlouvy

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba Po-Pá:
6.45–16.00

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Velkoobchod

Nákup

Registrace

Nakupujte pro svůj obchod
Šufan VE VELKÉM