Šufan / Recepty / Linecké s mandlemi a meruňkovým džemem

Linecké s mandlemi a meruňkovým džemem

Ochutnejte dokonale jemné linecké cukroví plněné prvotřídní meruňkovou marmeládou a lahodným ořechovým máslem. Křupavé mandle v dokonale křehkém těstě i náplni se jednoduše rozplývjaí na jazyku. Znáte to, jednou ochutnáte a už nebudete chtít péct linecké jinak.

Náročnost: Poprvé v kuchyni

Doba přípravy: 20 minut

Počet porcí: 30

Palm oil

Ingredience

  • 280 g změklého másla
  • 2 žloutky
  • 200 g cukru nebo panely
  • 450 g mandlové mouky
  • citronová kůra + šťáva
  • nasekané pražené mandle (lze použít mandle, které zbydou z výroby mandlového mléka viz. recept na Kořeněnou mandlovou horkou čokoládu)

Na slepení:

Postup:

Dejte si předehřát troubu cca na 150 °C. Žloutky utřete s cukrem do pěny, přidejte zbylé ingredience a uhněťte těsto. To poté vyválejte na tenký plát a pomocí vykrajovátek tvořte požadované tvary vždy po 2 kusech tak, ať je můžete později slepit k sobě. Do poloviny vykrojených tvarů nezapomeňte udělat uprostřed otvor, kde se vám ukáže po slepení náplň.

Každá trouba peče jinak, proto je lepší péct na méně stupňů, například 150 °C asi 10 minut. Určitě ale linecké hlídejte, linecké by mělo pěkně zezlátnout!

Po vychladnutí na jednu půlku tvaru lineckého namažte meruňkový džem, doprostřed dejte trochu mandlového krému s bílou čokoládou a zaklopte druhou půlkou lineckého (tou s otvorem v horní části). 

Autor: Anna Kučerová

Linecké s mandlemi a meruňkovým džemem Linecké s mandlemi a meruňkovým džemem
Linecké s mandlemi a meruňkovým džemem Linecké s mandlemi a meruňkovým džemem

V receptu se neobejdete bez

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba: 6.45–16.00

Dokumenty

Obchodní podmínky

Reklamační řád

Reklamační protokol

Zásady ochrany osobních údajů

Formulář pro odstoupení od smlouvy

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Kontakt

Tel. +420 731 469 919
E-mail: [email protected]
Pracovní doba Po-Pá:
6.45–16.00

Cookies

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním webu vyjadřujete souhlas.

Nastavení cookies

Velkoobchod

Nákup

Registrace

Nakupujte pro svůj obchod
Šufan VE VELKÉM

Vánoce