Snídaňovníček

1. Ovesná kaše

Pospíchám:

• malinovo-pekanová kaše

• polotučné mléko

• skyr

Ohřejte mléko (na 50 g kaše přijde 120 ml mléka) a zalijte jím kaši. Promíchejte a nechte chvilku odstát, ať vločky pohltí tekutinu.  Nakonec přidejte lžíci skyru a lahodná snídaně je na světě!

Mám trochu čas:

• ovesné vločky

• polotučné mléko

• máslo/ghí

• jablko

• skořice

• trošku vody

• řecký jogurt

• mandlové máslo

Vločky uvařte v dostatečném množství mléka (na 50 g ovesných vloček přijde 200-300 ml mléka). Jablko nakrájejte na plátky, na pánvi na mírném plameni rozehřejte máslo nebo ghí, přidejte plátky jablek, zasypte skořicí a zlehka podlijte vodou. Nechte jablka změknout - zkaramelizovat.

K hotovým vločkám přidejte jogurt, jablíčka a lžičku mandlového másla.

2. Jogurt s granolou

Pospíchám:

• jahodová granola

• řecký jogurt

• kus ovoce

Tady už to snazší být nemůže - prostě to vše dejte do misky od Šufanu a máte hotovo.

3. Vyvážené smoothie

Pospíchám:

• ovesné vločky

• kefírové mléko

• lyofilizované borůvky

• pekanové máslo

Pět lžic ovesných vloček rozmixujte s 400 ml kefírového mléka (případně přidejte trochu vody), hrstí lyofilizovaných borůvek a 2 lžiček pekanového másla.

4. Fermentovaná kaše

Mám trochu čas (příprava večer předem):

• jablečná kaše

• acidofilní mléko

• kus ovoce

Kaši dejte do sklenice, zalijte acidofilním mlékem (na 5 lžic kaše cca 400 ml mléka). Zavřete víčkem a dobře protřepejte, nakonec přidejte trochu ovoce a nechte v pokojové teplotě do rána. 

5. Cheesecake do skleničky

Mám trochu čas (příprava večer předem):

• ořechová granola

• tvaroh

• meruňkový džem

Na dno sklenice dejte granolu, tvaroh a nakonec pár lžiček džemu. 

6. Přesnídávková sklenička

Mám trochu čas:

• čokoládová granola

• skyr

• 190 g pyré

Granolu dejte do skleničky, zalijte přesnídávkou a na závěr přidejte skyr.
 

7. Opečený chléb s vajíčkem a tahini

Mám víc čas:

• žitno-pšeničný chléb

• tvaroh

• vejce

• tahini

• pepř

Vajíčko uvařte natvrdo, chléb opečte v topinkovači a potřete trochou tvarohu. Vejce natvrdo nakrájejte na plátky a dejte na chleba, pokapejte tahini a lehce opepřete.