Proteinová mléčná rýže s tvarohem a višněmi
Výživná a krémová mléčná rýže bez cukru navíc. S tvarohem, vanilkovým proteinem a šťavnatými višněmi jako sladkokyselou tečkou navrch.
Ingredience
Na přípravu mléčné rýže:
- 1 lžička ghí
- 100 g kulatozrnné rýže
- 700 ml ovesného mléka
- 50 g vanilkového proteinu
- 100 g tvarohu
- 1 lžíce javorového sirupu
Navrch:
- 2 lžíce třešňového džemu nebo višňového džemu
- hrst lyofilizovaných višní
Postup:
- V hrnci rozpusťte ghí a krátce na něm opečte rýži, aby se rozvoněla.
- Zalijte ovesným mlékem a vařte na mírném ohni do zhoustnutí (cca 25 minut).
- Ke konci vaření vmíchejte protein, tvaroh a javorový sirup.
- Na dno skleničky dejte višňový džem, navrstvěte krémovou rýži.
- Ozdobte lyofilizovanými višněmi a servírujte.
